Una infusión es una bebida obtenida de las hojas, las flores, de los frutos o de semillas de diversas hierbas y plantas, que pueden ser aromáticas, que se introducen en agua caliente.
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Assam: Té negro de la India, de gran calidad y cuerpo, con ligero aroma a malta
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Ceilán: Té negro prodecente de Sri Lanka, con suave gusto a almendra.
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Darjeeling: Té negro de la India, gusto afrutado. Considerado el mejor té indio.
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Lapsang souchong: Té negro de China de hojas grandes, sabor ahumado.
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Earl Grey: Mezcla de tés negros de la India y China, perfumado con esencia de la cáscara de bergamota (Bellota).
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Oolong de Formosa: Té semifermentado de Taiwán, infusión ligera con sabor a melocotón y orejones.
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Rose Pouchong: Té Oolong de Taiwán aromatizado con hojas de rosas.
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Black dragon: Té Oolong chino.
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Gunpowder o verde: Té verde de China, sabor delicado, aroma afrutado excelente.
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Té al jazmín: Te verde de China, perfumado delicadamente con hojas secas de jazmín.
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Gyokuru: Té japonés con alto contenido en cafeína.
